De gezonde huid van binnenuit salade is een heerlijke biologische salade met sinaasappel, blauwe bessen, venkel, avocado, veldsla en komkommer.
Een gezonde huid komt echt van binnenuit, dus weet wat je eet. Ik probeer je met mijn recepten en informatie bewust te maken. Je lichaam heeft bouwstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Door deze bouwstoffen te eten creëer je een goed fundament, een sterk immuunsysteem en een mooie stralende huid.
Ingrediënten, alles is biologisch:
- venkel
- komkommer
- veldsla
- baby avocado
- alfalfa
- 1 sinaasappel
- handje blauwe bessen
- 100 gram cottage cheese. Tijdens herstelfase neem je 2 gekookte eieren i.p.v. de cottage cheese.
- walnoten
- pistachenoten
- 1 tl kaneel
- 1/2 tl anijszaad
- 1 tl kervel
- 1 tl bieslook
- hennepzaad
- 1 a 2 el walnotenolie
- 1 el Bragg ACV
- zeezout
Zo maak je het klaar:
Meng de kaneel, 1/2 tl anijszaad en 1 el walnotenolie en de cottage cheese. Leg de groenten en fruit op het boord en doe de cottage cheese erbij. Voeg nog 1 el extra walnotenolie (mag uiteraard ook olijfolie zijn), Bragg ACV, zeezout en de kruiden toe. Garneer nog extra met noten, pitten en zaden.
Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!
Geef een reactie
Je moet ingelogd zijn om een reactie te geven.