Deze salade is lekker vezelrijk en zit boordevol vitaminen en mineralen. Het is een heerlijke voedzame salade om als ontbijt te eten.
Ingrediënten, alles biologisch:
- 1/4 granaatappel
- 1 peer
- 1/3 venkel
- 1 stengel bleekselderij
- rucola na behoefte
- 1 of 2 gekookt ei
- 1/2 theelepel anijszaad
- kokosrasp
- sesamzaad
- hennepzaad
- pompoenpitten
- 3 paranoten
- appelvezel van Le Poole
- speculaaskruiden van COOK (wat over salade strooien)
- tijm
- rozemarijn
- snuf Herbamare zeezout
- Hazelnootolie van Guenard
- Appel cider azijn van Bragg
De kruiden en de Bragg ACV en walnootolie kun je naar behoefte nemen. Gebruik de dressing wel, want de vetten heeft je lichaam nodig om Vitamine A, D, E en K (dit zijn de in vet oplosbare vitaminen) goed op te kunnen nemen. Bragg ACV ondersteunt je maagzuur bij de vertering.
Al het goede voor ons lichaam is in de natuur aanwezig.
Benieuwd waarom granaatappel zo goed voor je darmen, skelet en spieren is? Klik hier.
Geef een reactie
Je moet ingelogd zijn om een reactie te geven.