Groene avocado smoothie

Groene avocado smoothie

Ingrediënten:

  • Halve komkommer
  • 1 hele avocado
  • 2 stengels bleekselderij
  • Half bosje peterselie
  • Sap van halve citroen
  • 250 ml water (afhankelijk van eigen smaak qua dikte van de sap). I.p.v. water kun je ook ongezoete amandelmelk toevoegen.
  • 2 eetlepels hennepzaad

Verder nodig:

  • Blender of staafmix

Zo maak je het klaar:

Halveer de avocado, verwijder de pit en doe het vruchtvlees in de blender. Snij de komkommer en bleekselderij in grove stukken en voeg dit toe. Knijp de halve citroen uit en voeg alle overige ingrediënten toe. Mix vervolgens tot een egale sap. Voeg eventueel extra water of amandelmelk toe als je de sap nog te dik vindt.

Alternatieve tip: voeg een appel of peer toe (grove stukken, klokhuis verwijderd).

Heerlijk met de pompoenmuffin, klik hier voor recept.

Avocado smoothie met pompoenmuffin

Recept is van Erlijn Suurmeijer, private dining. Voor meer info: www.kooklijn.nl
Kooklijn

Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!

Bianca Buijs

Heb je mijn hulp nodig? Maak dan een afspraak.
Vul het contactformulier in of bel: 06-18947255

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google
    Privacy Policy and Terms of Service apply.