Sinaasappel blauwe bessen venkel avocado salade

Heerlijke biologische salade met sinaasappel, blauwe bessen, venkel, avocado,  veldsla en komkommer.

Ingrediënten, alles is biologisch:

  1. venkel
  2. komkommer
  3. veldsla
  4. baby avocado
  5. alfalfa
  6. 1 sinaasappel
  7. handje blauwe bessen
  8. 100 gram cottage cheese. Tijdens herstelfase neem je 2 gekookte eieren i.p.v. de cottage cheese.
  9. walnoten
  10. pistachenoten
  11. 1 tl kaneel
  12. 1/2 tl anijszaad
  13. 1 tl kervel
  14. 1 tl bieslook
  15. hennepzaad
  16. 1 a 2 el walnotenolie
  17. 1 el Bragg ACV
  18. zeezout

Zo maak je het klaar:

Meng de kaneel, 1/2 tl anijszaad en 1 el walnotenolie en de cottage cheese. Leg de groenten en fruit op het boord en doe de cottage cheese erbij. Voeg nog 1 el extra walnotenolie (mag uiteraard ook olijfolie zijn), Bragg ACV, zeezout en de kruiden toe. Garneer nog extra met noten, pitten en zaden.

Geniet van je heerlijke gezonde maaltijd!

Bianca Buijs

Heb je mijn hulp nodig? Maak dan een afspraak.
Vul het contactformulier in of bel: 06-18947255

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google
    Privacy Policy and Terms of Service apply.